开心吃就不会胖
红枣燕麦粥🧑🏻🍳🥣
我很喜欢燕麦的口感,有韧劲有嚼头,香而满足。
因为可以经常更换搭配的食材,所以顿顿吃也不会腻,作为早餐健康美味又简单。我这次写的是红枣味道的,也可一通百通,发挥想象,做出不同风味的粥。
❶4-5颗红枣去核切碎,一小茶杯刚切燕麦备用。
❷锅中倒入400ml杏仁奶(或牛奶)大火煮开;倒入红枣碎和燕麦,转最小火煮30分钟就可出锅(期间必须要不停搅动,关火后再焖10分钟也可)
3.盛入碗中,想要口感丰富些可加入蜂蜜/果干/坚果/肉桂粉等等(因为红枣本身的甜度足够所以我觉得这款刚切空口吃就很美味)
就是这么简单,我做过无数种燕麦。同样的方法,可把红枣替换成南瓜/红薯/紫薯等,或在熬煮时加入可可粉/抹茶粉/肉桂粉等,煮好的刚切燕麦可以随意搭配新鲜水果/果干/坚果/椰蓉椰片等等等等🤗🤗