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ALDI排骨打折，买了一大扇，做起来！
材料：
排骨四条、蒜半头、葱一根、姜三片、香菜一缕儿、小土豆若干、芹菜一条、菜椒半个、干辣椒若干、生抽、蚝油、蒜粉、糖、料酒、老干妈
做法：
1、腌排骨：排骨洗净，加一勺料酒、一勺蚝油、一勺蒜粉、一勺生抽，一勺糖放冰箱腌制两小时以上或者过夜
2、葱姜蒜切末、芹菜、菜椒切丁、小土豆切块儿，香菜切段
3、排骨和土豆一起放入空气炸锅，300华氏度（150摄氏度）烤15分钟，取出土豆，排骨翻面继续320华氏度（160摄氏度）烤十分钟，中间再翻面一次，烤熟为止
4、热锅倒油，加入干辣椒段、葱姜蒜炒香，加其他配菜翻炒，加入烤熟的土豆，加一勺老干妈翻炒均匀，下烤好的排骨，翻炒，加半勺糖和香菜，翻炒几下撒点芝麻就可以出锅了，超级香！
🌟tips
➡️空气炸锅烤好的排骨直接就可以吃了，如果懒可以去掉回锅翻炒的步骤
➡️喜欢吃辣的可以在腌排骨的时候就加两勺老干妈
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最新评论 5
:排骨烤多久熟
:好主意，还未这样煮过，可以尝试一下
:值得一试，配菜里的芹菜和香菜是这道菜的灵魂～特别是如果吃不完第二顿回个锅，那味道绝了～
:好棒啊啊啊啊啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:做起来～孩子们肯定抢着吃～ALDI的排骨是我在这边吃到最没有腥味儿的猪肉了