今天分享一道只用1种调料的盐焗鸡腿做法—无水无油电饭锅盐焗鸡,非常简单美味却低脂又健康呢‼️
🥙食材
调料:海盐,姜几片(可选)
鸡腿四五只
Kirkland Signature Mediterranean Sea Salt, 26 oz $4.99(到手价)
🍵做法
1.将海盐均匀地抹在鸡腿上,多揉搓下;
2.将鸡腿放入电饭煲,有姜片的话就铺几块姜片在最下方,按下煮米饭挡;
3.煮饭时间到了,鸡腿就焗好了!
是不是超级简单呢‼️焗出来的鸡腿特别嫩,外皮有海盐的清香,吃起咸香四溢,鸡腿肉虽紧实柔嫩却不咸,比用盐焗鸡粉焗出来的要好吃很多!美味有时候真的很简单呢!
这道菜关键是用海盐,一定不要用细盐,因为海盐盐味较淡还有一些特殊的风味,而细盐咸度很高,抹多了会很咸,而且鸡肉不要腌制,不然会很咸,总之就是现焗现吃最好!另外就是如果是那种功能简单的电饭煲经常跳闸的话那就多按几次,直到鸡腿熟了为止!我用的象印电饭煲煮饭档,大概四十分钟鸡腿焗的正好!i
最新评论 8
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:学到了
:超简单吧
:好健康的做法
:哈哈是哦 超简单不过味道还蛮不错 比用盐焗粉做的好吃
:哇这个好棒我要学起来谢谢亲爱的分享
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