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如果出门下馆子家属永远首选burger
而burger在我这的优先级基本就是倒数第一
于是导致除了楼下的shake shack
和capital hill的8oz-并没有吃过其他burger
比较“贪吃”也不能总吃自己想吃的是吧 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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Mushroom - 9.5💰
crimini mushroom - porcini - shallots
- gruyere - truffle aioli
对cheese没啥研究和特殊喜爱
有aioli大蒜蛋黄酱的额外加分hhh
有蘑菇的汉堡一直是我俩的首选
蘑菇和牛肉的香气互不掩饰
肉汁滴在煎软的蘑菇上很满足
奶酪-大蒜蛋黄酱-红葱头用量得当
不会影响主要的肉香和蘑菇香-锦上添花
抹完黄油的面包煎得也很优秀-松软又吸汁
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🍔
Big Bison - 15💰
red onion jam - bacon
- beecher's cheddar - house sauce
培根不是干巴巴焦焦的
周围焦脆-中间带一点点软润
bison肉饼松软湿润的口感更突出一点
比普通牛肉更瘦-热量更低-优质脂肪更多
红葱酱里有洋葱和粽糖的甜-红酒和黑醋的香
甜度适宜-和肉汁很搭-量再少些个人更喜欢
味道似曾相识-原来是过年时炖的牛肉汤里
用了红酒和Costco的bison肉馅这个搭配
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🍟
Hand-cut Fries - 2.75💰
很推荐-很独特的酥脆口感
薯条内部比较空-外壳非常脆
有点像新鲜出锅的“呀土豆”
加了盐直接吃或者蘸番茄酱都很美味
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🧅
Onion Rings - 4💰
够脆但是巨巨巨巨油腻-不买也罢
一人吃了一个就吃不动了
剩下的打包了-吃又不想吃-扔了又浪费
还是猴父子Alexia的比较喜欢
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☀️
自然光拍食物➕晴天单独室外用餐-幸福加倍！
一顿能顶一天-三点吃完现在九点了还好撑hhh
对于我这种对burger完全没热情的人来说
挺满意的-食材/调味/晴天/没人-各占一部分
有一点点咸-平时饮食很清淡的话会觉得偏油
和家属都感觉专程来吃不会觉得亏/后悔
但也没有特别惊艳-性价比很高
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🍔
Uneeda Burger
4302 Fremont Ave N, Seattle, WA 98103
每天11:00-21:00营业-室外有两张餐桌可用
今天（周二）下午三点到的-基本没人
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最新评论 2
:最后一张好温暖呀，拍的真好
:谢谢kk！ 今天本来没打算出门 一看这个万里无云的晴天！ 出门吃吃吃去！