快到周末了，家里食材吃的差不多了，就用现有食材自发搭配了一个泰式酸辣波奇饭。
做法简单，时蔬就按自己喜好加入即可。个人感觉泰式口味的精髓在于鱼露、柠檬汁和黑胡椒，有了这几样就多少有些那个味道啦！
制作方法如下：
①泰式料汁：辣酱、鱼露、柠檬汁、米醋、黑胡椒、糖和橄榄油搅拌均匀即可；
②喜爱的时蔬切丝或汆烫后摆盘；
③虾仁和鸡蛋煮熟；
④30克藜麦开水煮20分钟即可装盘；
⑤泰式料汁淋入搅拌即可。
想吃清淡食物的时候，可以试试呀😆
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