Kopitiam Cafe位于Milpitas Shopping Center，
经营着新加坡著名百年连锁企业的风味饮食，
KILLINEY（吉利尼）是于1919年创办的，
特点是采用新加坡进口原品牌酱料，
诠释了传统特色和现代风格的结合。
选了七样食物尝一下新加坡老店做出的滋味：
1⃣️炒粿条
粿条选用的是很宽的那种米条，口感柔软入味，配有虾仁三个、硬鱼片、腊肠、鸡蛋、洋葱、豆芽，吃起来味道浓郁，酱香气十足，将参巴辣椒酱加进去调味，整体有些偏咸了；
2⃣️新加坡沙爹
烤制的鸡肉块，配有微辣花生辣椒酱，总共有四串，肉质紧实、咸淡适中，烧烤的香气很浓，还有新鲜爽口的绿葱花、紫洋葱和黄瓜片；
3⃣️椰浆饭
这份餐配制丰富，四只油炸的鸡翅膀，颜色偏深味道不错，椰浆饭有淡淡的椰子味道，油炸花生和炒江鱼仔搭配起来很香，还有切好的鸡蛋两半和新鲜的黄瓜片，参巴辣椒酱是本色味道，吃起来细腻中略微带点苦，如果想提味增色，可以适量加些；
4⃣️海鲜米粉
米粉不糙略有点硬，不油腻应该是煸炒的，里面有三个虾仁、硬鱼片、鸡蛋、豆芽、青柠檬、红椒、绿辣椒，混合好所有的食材，吃着味道较清淡，层次感丰富；
5⃣️午餐肉炒饭
米饭是长粒的，里面有大块午餐肉、鸡蛋、洋葱、青豌豆、胡萝卜、青葱，口感咸淡适中、平易近人的家常味道；
6⃣️咖喱角
热乎乎的咖喱角闻着就喷喷香，咬了口外酥里嫩、非常合口，看了下内含是糊状的，配料说明有马铃薯、干虾仁、辣椒籽、青葱叶、咖喱粉；
7⃣️芒果布丁
下面垫着芒果碎汁液布丁、中间是西米露椰奶、最上层铺着新鲜的芒果块和薄荷叶，是颜值和美味并重的一款甜品。
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最新评论 7
:不用做饭，太好了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
回复 @Ella1979:那生活条件够好的 我就记得吃Buffet了 便宜吃得多![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:新加坡口味的这边还是第一次吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
以前吃过的就记得沙叻面了