写这篇晒货之前我翻了一下自己之前做西米露的晒货,非常巧合的是,芒果西米露是去年4月做的,今年4月我又做了西米露,更巧合的是,都是4月8号,啦啦啦啦啦……春暖花开的4月比较适合做西米露哈😂😂😂那么今年一起来尝尝色彩缤纷的水果西米露😋
🌱材料
西米200g 椰浆300g 冰糖适量 牛奶适量 各种水果
✨做法
1. 锅中烧开水,倒入西米,边煮边搅拌至西米呈半透明状,中间还有一点小白点后关火,盖上锅盖焖5-10分钟至西米呈完全透明状
2. 将煮好的西米捞出过2遍冷水
3. 锅中加入少量水,再倒入椰浆煮开后关火加入西米混合均匀后再根据自己的喜甜度加入冰糖
4. 稍微放凉后加入适量牛奶,再将各式水果切小块摆入就可以啦!冷藏后更好吃哦!
步骤很简单,西米很Q弹,再加上各种水果一起入口,口感非常丰富,酸酸甜甜,超级清爽,是春天清新的味道❤️