之前家里每次做酱牛肉🥩,都会用剩下的汤🥣做牛肉拉面,这次也不能例外,一定要用尽每一份食材才算不浪费!虽然减肥时间尽量减少碳水的摄入,但是面对着美味的牛肉拉面,就让我破一回例吧!
为了减少油脂,我都用了漏勺过滤掉了已经凝固的牛肉汤里的油脂。又因为最近吃的过于清淡,嘴里比较单调,就从院子里摘了一些自己种的小米椒🌶️切成小段放进汤里,假装这是一碗剁椒牛肉面🍜再加上一点醋,这味道绝了!
最近刚刚买了荞麦面条,听说升糖指数比较低⬇️,更适合减脂期间吃,下一次让我用最后剩下一点汤底做一个荞麦牛肉面尝尝👅
作为一个吃货,用尽食材的每一部分是一个吃货的行为准则💪🏻!