我去Whole Foods可以什么都不买!
但是!!这个toast croissant必须囤!!
一般我会冷冻在冰箱里可以保存久一点👀
冷冻过的面包也可以减低一点热量哈哈哈!
吃的时候烤一下就恢复原本的口感没差别的!
吐司加可颂的口感真的绝绝子哇谁能抵抗的了!
一定要烤一下才有酥脆的口感用煎的没那么脆~
平时我喜欢抹酱吃咸蛋黄、抹茶、伯爵奶茶酱!
这些酱都是我自己做的🤣之前的笔记🈶️分享过!
近期最爱的是红豆抹酱搭配黄油和这个面包超赞~
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🌟 配料
· 淡奶油 150g
· 蜜红豆 150g
· 牛奶🥛100g
🌟 做法
Step1.将淡奶油和牛奶🥛倒进奶锅里小火搅拌加热,这个过程要耐心等待。直到液体呈现奶黄色质地有点像炼乳但比较稀的状态。
Step2.放入称重好的蜜红豆再继续搅拌加热几分钟就可以出锅,装在用热水消毒过的玻璃瓶里保存,瓶子里不能有水有油,盖上保鲜膜贴着红豆酱避免干燥,放凉后就可以冰箱保存一个星期没问题!
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建议大家蜜红豆自己做没有时间买罐头也🉑️!
但是要完整颗粒的那种罐头缺点就是太甜腻了~
自己做也很简单只需提前一晚泡发100g红豆!!
第二天红豆➕水放进奶锅里煮沸10分钟左右~
然后倒掉第一遍的水重新再放水可以多放一点!
水开转中小火继续煮45分钟期间水位少了再加!
直至红豆软烂轻易可以碾碎并且水差不多烧没了
➕50g白糖搅拌均匀蜜红豆就做好啦很简单!!
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红豆和黄油🧈真的是天生一对比抹茶还配!!
将烤的酥脆的面包抹上红豆奶酱再切两三片黄油
黄油最好是冷冻过的无盐黄油真的非常好吃!!
我在Amazon上买了黄油切片器这样切比较方便
厚度可以按照自己的喜好来选择平时切薄片就🉑️!
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Costco的青酱也在我的无限回购List里!
第一次吃感觉怪怪不习惯后来找到适合的方法!
就是这样的吃法热量有点高但抵不住好吃哇!
平底锅中➕黄油融化放吐司片煎至金黄色即可!
然后抹上青酱➕微波炉加热的培根➕韩国泡菜!
我个人很喜欢这种吃法再搭配一杯咖啡早餐足以~
这款青酱用来煮意面也是非常好吃的很推荐哇~
换成🥯或其他款式的🍞用这种方法做也很好吃!
不喜欢🥓换香肠也行这个就取决于个人口味啦~
不一定所有人都习惯这种吃法😂我属于重口味!
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最新评论 1
:超爱croissant toast