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試做了簡餐/午茶店正流行的芋頭肉鬆三明治🥪
機器用的是BRUNO熱壓吐司機,非常實用好操作,
家中國小生都會自己做熱壓吐司了,
三明治壓好後,最喜歡的部分居然是啃熱壓吐司🍞的邊邊,
吐司邊偏硬很有嚼勁,
芋泥跟肉鬆的搭配有甜有鹹,
一開始沒有吃得很習慣,但口感不會排斥
味道是還不錯的,鹹甜鹹甜的
剩下的芋泥醬用單片烤吐司,純芋泥醬口味很懷舊
🍳材料:
芋頭360g,吐司兩片,肉鬆,
白砂糖40g(依個人喜好添加)
無鹽奶油35g,牛奶50g
🍠芋泥醬作法:
芋頭切小塊先蒸熟一回,
將白砂糖,無鹽奶油,牛奶依序倒入蒸熟的芋頭上,
再蒸第二回約5~10分鐘讓砂糖等完全融化,
起鍋後只需用叉子攪拌均勻跟壓成泥
熱壓時只需將吐司抹上芋泥跟肉鬆,兩分鐘後就可開吃😊
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最新评论 2
:好棒好美味😍
:小家电帮大忙啊，这款早餐机很方便![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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