🅰️先从我图1️⃣新买的白菜🥬开始说起
大家是不是经常可以看到白菜菜叶和菜帮部分有小黑点？洗不掉，黑点只在表层，没有深入到菜叶内部
我用狗狗查了一下，白菜上的黑点是分为以下几种情况的：
1. 绿叶子上出现较多的黑点，用清水能洗掉，这就是小虫子造成的。比如菜青虫的虫屎，洗掉就行，没危害
2. 绿叶和白帮都有很多的芝麻样子的小黑点，如图2️⃣左上↖️左下↙️。这些黑点洗不掉，是在白菜的纤维里面的。这是一种白菜芝麻病。是由于使用了化肥，并且氮过量，氮素生理代谢异常，商品外观性虽然变差了，但不影响食用
3. 图2️⃣右上↗️右下↘️，出现黑斑，且边缘变色，有失去水分的情况。这就已经开始腐败了，建议不要食用了。而且，白菜会从在里面几层开始烂，挑的时候要格外注意
除了白菜，甘蓝类的蔬菜也比较容易产生黑点，比如包心菜
🅱️菜花上长黑点，一般有两种原因
（图3️⃣图4️⃣我在中超翻到的例子🤪）
一是温度、光照不适宜，导致菜花中形成花青素，颜色由白色变为黄色等杂色，甚至变黑，看起来不干净
如果是图4️⃣中这种轻度的，不必完全扔掉，只需将有黑点的部分削掉即可安全食用
另一种原因是菜花被交链孢属病菌感染了，俗称煤污病，Sooty Mold⚠️
小面积的话，我们拿刀把它切掉还是可以吃的，没有问题。如果说大面积的黑掉之后，那咱们就应该把它扔了
看到网上大神提供的挑选建议，说尽量买有叶子的菜花产生黑斑的可能性会比较小，叶子是一个保护✅
🔴🆎煤污病在水果花木上发生普遍，影响光合、降低观赏价值和经济价值，甚至引起死亡
该病发生与分泌蜜露的昆虫关系密切，喷药防治蚜虫、介壳虫等是减少发病的主要措施（我上一篇晒货有天然喷剂治蚜虫的方法，有兴趣可以搜一下😊）
另外，我在Google上一搜，就给我推了下面几款Fungicide喷剂👇🏻大家需要可以看一下
Safer Brand 32-fl oz Natural Fungicide in the Moss, Algae & Fungus Control department at Lowes.com
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