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下午去了趟hmart，买了一袋鱼豆腐做实验，看看网上流传的空气炸锅鱼豆腐咋样。结果灰常成功，赶脚可以解锁更多火锅食材的空气炸锅做法了～
1. 在鱼豆腐表面喷上油（男人今天特地带了一个喷壶回来，终于不用辛辛苦苦每个面都刷油了。。。）
2. 放进空气炸锅，390F，5分钟
3. 5分钟后取出翻面，然后刷上喜欢的油汁或者酱汁，我刷了油泼辣子表面票的一层油混合了黑胡椒。然后继续390F，4-5分钟。菜谱上5分钟，不过我觉得已经炸得很差不多了，所以这时候我只设定了4分钟～
和豆腐不一样，鱼豆腐炸完以后是蓬起来的，特别可爱～而且因为鱼豆腐本身就有味道，炸完以后吃都不需要蘸酱～anyway，蘸酱肯定也很好吃～
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最新评论 14
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:看着好好吃😋
:真心好吃![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:蘸孜然辣椒粉别有一番味道，我现在鱼豆腐都不煮火锅只烤了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:在空气炸锅的路上越走越远![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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