這家墨西哥餐廳Sol Agave在Yelp上的評價有4.5顆星，是貪吃的老公從網路上找到的口袋名單之一。
我們大概4點左右到達餐廳，用餐的人並沒有非常多，服務人員很快就帶我們到座位，並遞上菜單及玉米脆片。
玉米脆片搭配2種醬，一種是香香辣辣的莎莎醬，另一種是豆泥為底的醬。玉米脆片可以續，我跟老公邊吃邊聊天，很快就吃光一籃；後來續的那一籃沒吃光，還可以打包帶走唷！
🍖Chipotle Glazed BBQ Back Ribs 豬肋排套餐
豬肋排烤得恰到好處，表面甜甜的醬汁跟豬肉非常搭；豬肉不柴，用刀叉就可以輕鬆拿下來～最重要是醬汁不會死鹹，不會讓人吃了感到負擔唷～
旁邊配的豆子沾醬也很香！裡面好像有墨西哥辣椒還是甜椒，吃起來香香辣辣的，很過癮～可以跟薯條配著吃。
細細的薯條，上桌時已經有點冷掉，有點可惜，但因為不是主食，就原諒他了。
烤玉米搭配起司跟淋醬一起吃，也是很香甜，美中不足的是～烤玉米有一小面被烤焦了～
🥐Churro and Ice Cream Dessert 吉拿棒冰淇淋甜點
Churro真的超級好吃！超乎我的預期！到美國這麼久，第一次覺得「這是好吃的甜點」！熱呼呼的吉拿棒裡面包著香濃的焦糖醬～
你每咬下一口，都吃的到焦糖醬，然後，下一口焦糖醬在吉拿棒裡等著你咬下他；香草冰淇淋也不會很甜膩，用熱呼呼的吉拿棒沾著吃，有另一種層次，或是該說另一種享受？
因為太好吃了！所以這個甜點我就吃了2根吉拿棒！如果你是跟朋友一起來，建議可以點了一起分享！一個人吃3根，好像就有點太多了！但如果你是嗜甜食者，應該沒問題！
店內有一區吧台區，可以邊看電視邊跟店內的員工聊天，下午時光～一堆人都擠到哪裡去了，好不熱鬧呀～
有機會到古城San Juan Capistrano，記得多預留一點時間，到這家道地的墨西哥餐廳用餐。
我跟老公還為了拿回家的玉米片，跑去 Trader Joe's 缺德舅 買一罐莎莎醬，邊看電影，邊享用玉米片呢！
Sol Agave
📍地址：31111 Rancho Viejo Rd San Juan Capistrano, CA 92675
營業時間：(Covid-19 Special hours of operation)
Mon-Thu | 11:00a - 9:00p
Fri-Sat | 11:00a - 7:00p
Sun | 11:00a - 7:00p
停車：旁邊就有個大停車場
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