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崇拜了 @HWHW 许久，终于看到一款新手友好的免烤蛋糕，正好母亲节，鼓起勇气做了一个去给未来婆婆和嫂子过节(✿◡‿◡)
话说本人小白到什么程度呢？连慕斯蛋糕模都是现买的！所有材料按照大神的分享采购，提前先做了个略粗糙的小版给狗爸尝了尝，得到首肯后决定上手做个7.5寸的。跟着大神的步骤，不要怀疑，不要偷工减料，按部就班地把一盆稀稀搅成糊糊的时候还是很有成就感的~ 脱模后的颜值杠杠的，一家人赞不绝口👍
唯一美中不足的地方就是不知道我对这款蛋糕有什么误会，一直觉得它是冰激凌芝士蛋糕，所以一直放在冷藏室里，结果拿出来十几分钟还是硬得跟石头一样，狗爸跟他麻麻一顿折腾，又是当进还有余温的烤箱，又是拿出了切西瓜的长刀准备用劈的😅可想而知这个切功别说切得平均了，切得平滑都是强求🤣
惊喜的是过了两小时我发现剩下的蛋糕居然没有化，口感反倒变得非常绵密丝滑！话说狗爸比较喜欢冰糕的口感，我还是比较喜欢绵密的口感的~
再次感谢 @HWHW 的分享，先把蛋糕的作业交了，等我下次鼓起勇气再来挑战要发面调色的串串包😘
ps: 感谢狗爸送到母亲节花花🌷~狗妈也凑热闹过了个节~
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最新评论 18
:很漂亮![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢喜欢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:你太可爱了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
做的好棒！
:谢谢![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
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:這個做得超級漂亮啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢喜欢![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
:做得好棒👍
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:做的真好呀太美啦
:谢谢鼓励![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:串串包等你來挑戰![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:我要拜师![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
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回复 @Tulala:過獎了！親愛的手巧一定學的快
:哈哈哈，你做的非常漂亮啊！可能是空氣打不夠多不夠澎就會比較硬，沒關係！下次放室溫回溫1小時，吃起來一樣綿綿好吃！
回复 @HWHW:哎呀，看来是我冷藏冷冻傻傻分不清楚![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
所以冻过之后就放冷藏就可以了吗？我放冷冻过夜了![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
:谢谢大神鼓励！全靠手打，以后要多锻炼![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)