调料和饼全部交给缺德舅!简单又美味的牛肉饼也太好上手了
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🛒
缺德舅日式soyaki调料(就是另一篇里的肥牛饭!!超级方便
缺德舅Flour Tortillas饼皮(有国内墨西哥鸡肉卷皮的感觉了!!
准备马苏里拉芝士碎/芝士片
蘑菇,彩椒/青椒,洋葱,番茄(这些有什么放什么),全部切丁
牛肉末(我直接买的ground beef,一整份就可以了
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🔥
🥩
热锅冷油,下牛肉末,炒制变色
加入一勺料酒,2-3勺soyaki(没买到的就生抽吧)
加入切好的蔬菜丁,翻炒出水,再加少量水炖煮(如果蔬菜出水量少)
大火收汁即可
(一部分直接做馅,另一部分拿来拌面拌饭都可以!
🫓
中小火,抹油下饼
放上芝士片/芝士碎,放上炒好的馅,再铺上芝士,再加一层饼
中火很快芝士就会融化啦~超级香
最后大火使饼皮更脆,翻面也是如此
(小伙伴也可以继续用中火,防止烤焦)
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简单又超级好吃的牛肉饼,还带有芝士的香甜!!
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关注我 带你探索湾区美食/周边呀~还有不定时的宅家食谱大放送🙈
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调料和饼皮是这家缺德舅啦👇
590 Showers Dr, Mountain View, CA 94040
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: 嘻嘻谢谢! 嘻嘻谢谢!