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買了vitantonio鬆餅機後，完全沒停的一直作東作西，使用頻率應該是僅次於掃地機器人的小家電了，今天試的是列日鬆餅！
材料有：
1.牛奶100g
2.雞蛋1個
3.蜂蜜 一小匙
4.酵母3.5g 速發酵母
5.鹽1小搓
6.香草豆莢1根
7.融化的無鹽奶油50g
8.All Purpose Flour（中筋麵粉）230g
9.珍珠糖 50g 珍珠糖
做法：
1. 1-7混合均勻後，加入8拌到看不見粉
2. 發酵的原始麵糰的差不多兩倍大
3. 加入9拌均勻
4. 鬆餅機預熱，挖一坨放到鬆餅機內烤4-5分鐘，出鍋後就可以享用啦！
和一般美國買到的預拌鬆餅粉很不一樣，發酵過的列日鬆餅吃起來口感更像麵包一點，非常好吃，家裡有鬆餅機的話可以嘗試看看喔！
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