六月奇遇记这个主题太适合正在road trip的喵啦🥰
我们这一路从休斯顿出发,北上俄克拉荷马州、由66号公路穿过德州再入新墨西哥…美食美景大丰收!而首当其冲、让我第一篇就要狂推的是这家位于66号公路边上的老牌牛排馆:The Big Texan😋
⛳️先送上地址:
7701 I-40 East, Amarillo, TX 79118
在66号公路上还差好几mile就会看到大广告牌,应该是很难错过哒👻
🌟店内外环境:
牛排馆所在的整个区域都极具德州粗旷的风格:极具标志的大广告牌、可以合影的布景道具、超好逛的礼品店…让半小时的等待时间都充满着乐趣💕
等进入主餐厅,整个氛围又是老派的西部风情:木质的桌椅、昏黄的灯光和周围的牛角羊头…像是去了一个老农场主家里用餐😝戴着牛仔帽的服务员哥哥姐姐们都超级热情,还有付费的弹唱二人组可以给任何一桌献上一曲哦🥳
🌟餐点推荐:
1⃣️Montain oyster:这道据说是德州人民最爱的前菜我们从来没有在别的地方吃到过,甚至不知道它是啥🤣大胆下单后再一查:牛的❓❓德州人吃得比我们还豪放❗️餐点上桌,发现它惊人地美味:外层裹粉均匀轻薄,酥脆的外衣下是弹牙且扎实的内在。肉本身淡淡的咸鲜配上两种酱汁,让人一口接一口停不下来😋只要不是个素食主义者,这道菜我是💯推荐❤️
2⃣️16oz带骨牛肋眼肉:这是汪点的~烟熏味十足的牛排带着原始的野性,干而不柴,五分熟的熟度刚好。配合着卷心菜色拉的酸甜,吃完这一份不在话下~唯一有点遗憾的是除了牛排本身的风味,这道菜还混合着一丝丝苦(不严重):推测是牛排过薄、调味不够重的缘故~所以我只能给它90分啦😝
3⃣️8oz沙朗牛排:软嫩、鲜香又有嚼劲,这款牛排菜单上的1⃣️号选手也是我的五🌟推荐‼️不知是幸运还是牛排店良心,我这块牛排里带着筋,给整块牛排增色不少~🐱选的配菜是炸秋葵:外酥内软的同时还有秋葵独特的粘粘的口感👻不得不说这家店真的很会做这种裹粉的炸物😻
4⃣️凯撒色拉和田园色拉:这个也是牛排的配菜~量非常大,满足了我想在路上补足蔬菜是愿望。我和汪都觉得自己点的那款更好吃,这里就不做评分啦😝
5⃣️餐前小面包:是免费的,应该也是可以🆓多加的(完全吃不下)。面包本身是更偏向于自家烘焙的感觉,微微带着一点发酵的甜,但是他家黄油🧈那是真的香!而且一大盘放在旁边(100多个‼️)任你加,真的是又一次感受到了土豪请我去家里吃饭的快乐🥳
🌟探店体验:
这家店无论是质量还是分量都让我们满意到不行~除了菜单上这么多的选择外(图7⃣️8⃣️)还有72oz牛排挑战:1小时内吃完🥩就免单‼️要知道这家1960年开业的牛排馆就是这个活动的发起者,甚至还有注册商标®️‼️我们虽然没有那个胃去尝试,但是有幸看到了挑战失败的过程:全场人最后倒数5秒高呼还不怕被挑战者打,也是没谁了🤣🤣🤣
餐厅的氛围也和66号公路十分契合:没有陌生人的旅途,只有关小镇、快乐和未来的路🥰
如果大家来66号公路德州段,千万不要错过了这家好店哟❤️
最新评论 10
:哇,宝宝好享受啊,又在旅行了。
:嘻嘻我们刚回到家本来想边走边写的但每天都来不及整理不过好像也有好处,全部吃完了更知道每家餐厅印象最深的是什么&该推荐什么
:感觉到满满的活力多谢喵喵的旅行推荐
:谢谢猫猫!!昨天回来后躺尸一整天,待我慢慢写~~
:哈哈我也很久前就听说过mountain oyster, 估计不敢吃
:哈哈哈我觉得我们是无知无畏,不然大概也不会点
:我看上了那个餐前小面包
:哈哈那个热气腾腾的时候超香!特别开胃~~~~
:看起来好赞啊
:嗯呢!!这是我这一周多下来最喜欢的~特别TX~!好吃到我们全吃完了