66号公路中段穿过许多平时被忽视的城市,不仔细做攻略的话很容易错过🥺得益于汪认真做的功课,我们这一路上领略了许多城镇独有的情怀,也探访了隐藏其中、经过岁月洗礼的百年老店,比如这家位于奥克拉荷马城郊的Cattlemen’s牛排馆🥳
虽然等了二十分钟⌛️,但我依然觉得这次探店是值得的:成为当地人的最爱并成功经营至今的它不仅有美食,更有热情贴心的服务,带给我们一种“家”的感觉🥰
⛳️餐厅地址:
1309 S Agnew Ave, Oklahoma City, OK 73108
🌟就餐环境:
这家店从外面看没有之前推荐的big texan’s这么豪气,但是里面却大得可以‼️我们落座的区域是1910年这家店刚开业时的版图:木质的装修带来的乡村风格和墙上老照片带来的年代感让我欢喜不已💕隔桌落座的政策既保证了社交距离(😄关于后疫情时代,我需要花一整篇来诉说这一路的见闻),也保证了私密性。值得一提的是这栋老楼的另一侧有一个更大的就餐区域,灯光是偏昏暗的—up主表示更喜欢我们这里亮堂的光线😝
🌟餐点推荐:
1⃣️不知道具体多大的沙朗牛排🥩:
我们在就餐前就被一同等待的芝加哥小伙安利:一定要点牛排!他家牛排上过电视!😝
菜单上倒是🈶️好几种牛排,但都没有大小:莫非家庭餐馆就是这么随意❓这块沙朗牛排(图2⃣️3⃣️)目测至少12oz吧,吃饱是完全不成问题哒。据说是用上了年纪的牛制成的牛排带有嚼劲,虽有一定的厚度但是完全吸收了酱汁的风味。我们点的五分熟完全没有血腥味,同时又有诱人的粉色,外焦里嫩,是我非常推荐的熟度哦❤️
唯一有点遗憾的是这块沙朗牛排没有筋(哈哈果然筋头巴脑这种事靠运气😂),不过依然是非常值得尝试的一道好菜!
2⃣️炸羊肉🐑:
对不起,我又out了😂第一次吃到这种做法的羊肉,我只想说:也太嫩了吧❗️外层裹粉的厚度恰到好处,咬开后里面的羊肉像是完全没有纤维一样,可以在嘴里直接化开~配的酱也是酸甜开胃,我一开始还说“量太大”结果还是吃完了,一片都没剩🤣
不过呢,这里也有个小tips:这个作为主菜的健康程度不如牛排,我的建议是可以点前菜里的炸羊肉(大概10刀)大家一起分担下热量;这样主菜可以点个非油炸的款式😃
3⃣️餐前面包干&小面包🥯:
这家餐馆主菜前居然上的是脆脆的面包干,香到不行的那种(图4⃣️),我觉得还挺特别!而这还没完,主菜的配餐里也有小面包:这款同样是带着淡淡的发酵甜味,和前菜的小面包干完全不冲突👻
碳水狂魔🐶给大家推荐一种新吃法:用小面包蘸牛排的酱汁‼️好吃的同时还真是有种在家随心所欲的感觉呢😝
🌟探店体验:
这家牛排馆的味道虽然比big texan's稍微逊色一丢丢,但是胜在价格适中、选择丰富,从牛羊猪到鱼虾都有😃而且在这种百年老店里就餐,看着服务员亲切的笑脸和顾客间“老熟人”般的问候,本身就是一种味觉无法完全衡量的体验。如果你走的是老66号公路保留最完整的一段,请别错过这家好店👻
这是我们在66号公路上探访的年岁最久的牛排馆~它见证了66号公路的崛起、辉煌和没落。然而,它依然坚守在这片区域,给停留在此地的人温暖的慰藉💕走出餐厅看到停车场边写着:活动舞台。想象着它可能会为那些从小在这里吃到大的人们举办婚礼、生日宴或是退休party,心里流淌过一阵暖意🥰
最新评论 11
:lamb fires 其实不是炸羊肉 是羊🥚
:我晕晕晕晕晕啊!!!怪不得这么嫩?
回复 @弦夜喵77:对,好在吃起来没有怪味 还是蛮好吃的
:半夜看到這牛扒
:这牛排真的是太给力了!百年老店的拿手菜
:也曾梦想走一遭66号公路
:哈哈我们也是觉得这是最好的时间了依然只走了1/3
:我又注意到了面包,香
:哈哈哈你太可爱了!看来亲爱滴也是主食爱好者
:哈哈,原来宝宝旅行也是一路吃着,看来真是个大吃货和我家一样,我家每次旅行感觉好像都是每天一早就想着一天三餐,在哪吃
:哈哈哈是的!和超妈一样感觉每天景点少一点没关系,但是至少有一餐要去当地探店!