相信有跟多小伙伴和我一样爱喝黑芝麻糊,我以前也会买着喝,但是市售的黑芝麻糊添加剂还是有点多,所以决定自己做着试试,甜度也可以自己调节,也随意添加自己喜欢的东西,超级健康,秃头人必须get的小技能!🤣
黑芝麻糊其实只需要两样原料:黑芝麻和糯米粉!
买回来的黑芝麻,炒熟,再打成黑芝麻粉。但是黑芝麻易出油,所以要打5秒,停一下,稍微用刮刀搅松散一下,再打5秒。打打停停,直至打成细腻的黑芝麻粉。一定有盆友看到这就决定,这么麻烦,还是买现成的黑芝麻糊吧😅。因为我曾经也是这样的想法,而且我家的搅拌机真的打不到很细腻,颗粒相对粗糙。
后来在 YAMI 亚米 上发现了一款纯黑芝麻粉,100%纯黑芝麻制造,没有其它添加成分,经过低温烘焙,保持了黑芝麻原有的香醇,口感特别好。最重要的是它质地很细腻,特别适合做黑芝麻糊,省去了自己炒完再研磨的步骤。有了它,我又有了自己做黑芝麻糊的信心!
130克糯米粉也放平底锅锅里小火炒至微黄,凉后然后分次加在140克黑芝麻粉里,用搅拌机搅均匀一下,再加一点,再搅拌,一直到都加完。这样就有一罐无添加的醇香黑芝麻糊粉了。喝的时候用热水冲一下,可以放奇亚籽,或者坚果碎之类的,如果觉得不甜,可以加点蜂蜜。
强推这款黑芝麻粉,除了可以做黑芝麻糊,也可以放在雪糕、冰淇淋、馒头、面包里,或者早餐的牛奶里,燕麦里,真的太香了,掉发星人闭眼入,绝不踩雷!
黑芝麻粉戳👇
最新评论 22
:从小就爱芝麻糊
:我也超爱芝麻糊这个好棒
:原来吃黑芝麻糊能防掉发啊
:据说是有功效的都试试,还蛮好喝
:各种吃掉黑芝麻粉的办法
:家里太多黑芝麻,为了拯救掉发也是拼了
:头发真的掉得厉害芝麻糊好呢
:自救法宝
:掉发星人 学习了 谢谢分享
:掉发人的烦恼
:学习了
:自救头发小法宝
:掉头发的烦恼😣
:现在有时候都怀念怀孕的时候,发质那叫一个好呀
:我也去买来试试!
:拯救头发大作战
:掉发🦲星人一起自救
:太烦恼了,我本来头发就不多
:太棒了,学起来
:自救法宝
:原来是糯米粉
:我也是查了才知道