这款属于商业用的muffin烤盘,Chicago Metallic Commercial Muffin Pan,最后一张我贴了亚马逊截图。 这款烤盘比一般烤盘要深一些,商用款的比普通的稍微重一点,质感更好一些。
烤盘质量非常好,我用了大约两年了,烤盘是终身保修,商业II系列采用终身保修,确保产品在材料和工艺方面没有缺陷,在正常使用下使用终身。他家还有不是商业用的,要稍微便宜点,大家不要看错。
商业说明使用顶级的,重型镀铝钢可在传统的无涂层和双涂层,钻石般品质质量的不粘选择终极专业烘焙体验。采用了重量较大的镀铝钢,保证了优异的导热性和一次又一次的烘烤均匀。
我自己使用是质感很好,涂层不粘能很久,清洗方便,导热均匀,稍微有点重,我刚来美国在超市买了很多便宜的烘培模具,用久了发现了涂层变粘脱层,变形等各种问题,后来就开始很注重品质了,这款是我用的比较喜欢的muffin烤盘,推荐给大家。