这是一家在 Katy 亚洲城新开的韩国餐馆,主打韩式炖肉和烤肉,位置就在鲜芋仙隔壁。
【环境服务】
- 店面不大,感觉还挺干净的。
- 周五晚上生意很好,我们 6 点到,等了 5 分钟左右就落座了。店里虽然有烤肉,但是没有烤肉炉子,点的烤肉都是厨房做好了端上来。如果你想现烤现吃,那这家可略过。
- 服务一般,最后付款很久都没人来收卡,举手好几次才被看到
【味道点评】
🥘Spicy Galbi Jjim 韩式辣味炖牛肋骨
- 分量很大(不便宜),锅里有三大块牛肋骨,适合 2-3 人分享,我和朋友吃撑了都没吃完
- 牛肋骨炖的很软,仍然有嚼劲,建议脱骨后剪成小块继续煮一阵子,味道更浓郁;调味重,盖过了肉质本身的味道
- 配菜:日本南瓜,土豆,红薯粉;南瓜需多煮一阵子,不然不够软烂
- 店员说这个是大辣,我觉得还好(我挺能吃辣),除了辣还有甜味。汤底是一大锅提前熬制,没有办法更改辣度,所以不能吃辣的就不推荐这一道了。
🥘Bulgogi 韩式烤肉
- 口味偏甜,我和朋友都觉得过甜了
- 这份烤肉是用包菜铺底,烤肉里有海鲜菇和蒜瓣,和别家的用料不太一样
🥘Banchan Kimchi 泡菜
- 他家的泡菜是新鲜腌制的那种,够辣够甜,一点也不酸,我喜欢这种没有过分发酵的
- 如果你喜欢韩国城 Korean Noodle House 家的泡菜,那这家的泡菜你也一定会喜欢
🥘Galbi Tang 韩式炖牛仔骨
- 一份有三根很大的牛仔骨,一般会搭配红薯粉和金针菇(当天缺货😅),味道偏甜
- 爱吃肉的朋友可以试试
这家整体偏贵(对比其他韩餐厅),人均 25-40 之间,小菜需额外点单付款,且不能续。味道整体都偏甜,调味偏重,盖过了食物本身的味道,吃不太出食材的品质。我个人不太推这家,尝鲜即可,毕竟咱们屯子里还有很多优秀的韩国餐馆。
【餐馆信息】
地址:23119 Colonial Pkwy, Ste B14, Katy, TX 77449
营业时间:Mon & Wed-Sun 周二公休;11A-3P & 5P-9P