因为疫情在家工作已经一年多了，放纵饮食的后果之一就是体重蹭蹭地涨。最近终于下定决心控制饮食，就来分享一道简单的早餐下午茶养生甜品。之前从亚米下单了很多方家铺子的系列干货，他们家的雪燕和皂角米质量很好，我一直回购来着。
这道甜品做起来非常简单，雪燕皂角米和桃胶分别泡发小半天，桃胶有杂质所以泡开后要好好清洗去除脏东西。滤掉水后把皂角米和桃胶先入锅或者炖盅加适量清水煮开转小火，再加入雪燕(雪燕容易化水所以后加）煮大概20分钟就好了。可以选择加水果和牛奶配着吃。卡路里不太高而且饱腹感很足，也很养颜。
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