你们会不会有那种”一瞬间突然特别特别想吃某种食物“的感觉?我好像经常有哈哈哈,这次轮到红烧肉里的百叶结了!
赶紧在 YAMI 亚米 上买了一包 盼盼 脱脂豆皮结。一包里面还挺多的,小家庭的话做两三次绝对没问题。
干豆皮结质量还不错,闻起来没有怪味,也没有太多碎掉的,基本都很完整。
【准备方式】
取需要的量,用热水泡1个小时,然后稍微煮一煮入个味就可以吃了。泡得不够久的话打结的地方可能吃起来还会有点硬。
【电饭煲懒人食谱】
这次和鸡腿一起做,直接用电饭煲红烧,按煮米饭的键就可以,非常省时省力。具体方法如下👇
1⃣️ 鸡腿洗净,表面划上几刀,放入电饭煲。
2⃣️(4只drumstick)加入2小勺老抽,3-4小勺生抽,4-5片姜,2根打了结的小葱,盐和黑胡椒都稍微来一点,一勺糖/一两块冰糖,小半勺五香粉,半碗水。
3⃣️煮20-30分钟之后,加入泡好的豆皮结再煮5分钟。根据电饭煲功率的不同,期间可以开盖查看一下确保煮熟,顺便翻翻面让鸡腿上色均匀。
豆皮结除了可以和肉一起红烧,吃火锅/麻辣香锅/麻辣烫的时候也都可以加,口感超棒。
盼盼这款无论从品质还是性价比上来说,我都是挺满意的。
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
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最新评论 4
:正愁家中買的腐結能用在哪裡?太棒的用法了
:哈哈 跟肉一起红烧就很好吃
:这个百叶结还没买过呢,下次仔细找找
:好嘞!!