有吃西瓜的小伙伴，
如果不嫌麻烦，
一定要试试西瓜皮，
酸脆酸脆的口感，
冰镇后更是棒极了～
1. 用盐把西瓜皮腌制半小时
2. 瓜皮腌制出水之后，把水份挤干
3. 锅里放些油，放入干辣椒碎&蒜炒香
4. 放入瓜皮后炒熟，加入醋和白糖，翻滚几下就可以出锅了.
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