这样做出来的鸡胸肉不柴不硬，还非常美味。15分钟搞定更是工作日的好选择
芝麻油和炒菜油一起加热，爆香姜片。看到姜片有点焦黄的时候下葱蒜和小米椒炒香
鸡胸肉切小块炒到两面断生，放米酒，生抽，冰糖，再加一点老抽上色。盖盖子转小火炖8分钟。重口的可以再加盐。
放九层塔大火收汁，临出锅前再淋一点香油，就完成啦，是不是特别简单！
注意因为没有加水，所以米酒要多放一点哦。所有液体加起来约鸡肉一半高度即可
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