我家有两款麻婆豆腐调料,一个是重庆老孔麻婆豆腐调料(图3️⃣),另一个是山城(图4️⃣)
图6️⃣左下↙️是重庆老孔,右下↘️是山城
重庆老孔牌子有名,里面豆瓣比较多,咸味重,不是很辣
一大包里面三小包,可以吃三顿
红油比较多,辣椒🌶️和辣椒籽也有不少
如果口重还好,如果口淡,一包一块豆腐扔下去是有点咸的,半包放进去,剩下的半包不好存放,这点不是很方便
对了,这个牌子提前炒制一下更香
山城牌相对来说里面的料都切的很细,没有整个豆瓣
不算咸,比较麻,对我而言两个都不算辣,想吃辣可以自己额外加点辣椒🌶️炝下锅
因为是玻璃瓶的,用量比较容易掌握,不算重口
这个牌子豆腐下锅之后再加料就可以,不需要提前炒制
最新评论 7
: 亲爱的好高产哈,这几日我都累趴下了,还感冒了呜呜 亲爱的好高产哈,这几日我都累趴下了,还感冒了呜呜
: 我都是午休或者晚上才有时间发,有时候队友做饭我能轻松一点
我都是午休或者晚上才有时间发,有时候队友做饭我能轻松一点
: 抱抱你,好好休息,非常时间更要注意![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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: 麻婆豆腐这个家常菜我们家也好喜欢吃。 麻婆豆腐这个家常菜我们家也好喜欢吃。
: 嗯嗯对✓
嗯嗯对✓