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一年要过好多个节日，又到了一年一度的七夕节了。👩❤️👨 以往会订个法餐吃吃，去年和今年就算了。今年哪也不想去，可能就在家里吃个火锅吧。☺️ 甜蜜的节日当然要配甜蜜的果子点心。红豆是首选，但是过程会麻烦，就用去皮绿豆做了绿豆糕啦。🌸🌺
👉🏻配方：去皮绿豆 200克，黄油 50克，白砂糖 35克，玉米糖浆15克，牛奶25克
❤️做法：
1. 去皮绿豆放在碗里泡3个小时，水都吸饱了后，放到筛网上用水冲洗干净。
2. 把洗净的绿豆放入蒸锅中蒸制40分钟至全熟。
3. 用筛子筛细绿豆，或者破壁机打碎。
4. 放入不粘锅中中小火加热，加入黄油翻炒，接着加入牛奶翻拌。再放入白砂糖继续翻拌均匀，最后再放入玉米糖浆拌匀。
5. 分成30克一个小团，搓成圆柱形，用50克月饼模具按压，心中默念10秒，压出花纹拿出即可。这么一款好看又好吃的简单绿豆糕就完成了。✅
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最新评论 2
:我想吃月饼了😋😋
:我也想吃 周末准备买点材料开始做![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)