住在屯子里的小伙伴们对这家火锅自助一定不陌生，前生是小肥羊，现在应该是换了管理公司，改成了快乐小羊，Happy Lamb Hot Pot。
我推荐的是 Westheimer 上的这家分店，从环境到食材都比中国城那家要优秀一些。价格是根据客人选择的肉品来定价，分为 Classic/Premium/Supreme，工作日中餐会有一些优惠。
🍲【就餐环境】
- 餐馆很大，基本上都是适合 4 个或者更多人的大桌子。我们这次带着孩子，他们给我们安排在了可坐 8 人的桌子，小哥说希望我们能吃得舒服（服务好评）
- 食材区（给客人提供一次性手套）种类很多，除了下火锅的食材，还有小菜，主食，甜点和火锅蘸料
- 除了自助火锅，还有自助饮料和冰淇淋
- 火锅锅底和肉类需要单独跟小哥点，火锅锅底有原味，香辣，番茄和金汤，牛油锅底需额外付费
🍲【就餐点评】
- 火锅锅底我们选择的是鸳鸯锅，特制香辣锅和营养番茄锅。味道和小肥羊火锅底料味道差不多，不难吃，但是也不会被惊艳到
- 我和老公都不吃羊肉，我们一般都是点肥牛和五花肉。之前来过很多次，都觉得不错，这次有点点踩雷。这次的肥牛（图五）太肥了，只有中间一小条瘦肉，不推。五花肉倒是偏瘦（图四），不要煮太久，不然吃起来会有些柴
- 其他食材都还挺新鲜的，其实吃火锅只要底料到位，味道就不会差
每次吃完他们家的火锅自助都嚷嚷着好饱，下次不要再去了，但是几个月后又会想念~
最新评论 11
: 请问小朋友怎么收费的啊 请问小朋友怎么收费的啊
: 按年龄分，我不太记得了，你可以打电话问一下 按年龄分，我不太记得了，你可以打电话问一下
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: 哈哈 有机会来玩可以试试 哈哈 有机会来玩可以试试
: 去过芝加哥的真心很不错嘻👏 去过芝加哥的真心很不错嘻👏
: 之前这家蛮火的，现在有更热门的了 之前这家蛮火的，现在有更热门的了
: 是的，火锅吃不够![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
是的，火锅吃不够![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 我们每周都必吃一顿火锅 我们每周都必吃一顿火锅
回复 @樂樂_LaUReN : 是啊，我们天热吃的少啦 是啊，我们天热吃的少啦