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😃
家里没鲜菜了-想着随便炒炒
没想到新菜超级好吃哇！
赶快来记录分享一下！
五花是在冰箱冷冻层翻出来的
很久前做的低温慢煮猪五花
直接用生五花或者培根也可以！
没有冻豆腐用鲜豆腐煎一煎也可以！
（鲜豆腐蒸熟再冻结实就是冻豆腐啦）
螺丝椒和红辣椒都冷冻储存很方便
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🥓
五花煎出油-但不要完全煎干-外酥里嫩即可
*
倒出多余的猪油-囤起来！ (^^)
*
锅底留一点点油-油快冒烟时
加拍破的蒜瓣（一头）和切段的辣椒
撒盐-用锅铲压一压-炒香-不要炒焦了
*
加入切丁的冻豆腐和适量生抽-翻炒均匀
再加入煎好的五花-翻炒均匀-味道融合后出锅～
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🥰
以后加入家常菜列表hhh
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最新评论 8
:哎呀我要试试，我喜欢五花肉哈哈
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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期待你的评价～
:看起来很好吃😋
:很方便！不油腻！可以试试呀！
回复 @小姚的生活碎片:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:天天做好吃的![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
妹子上班吗
:哈哈哈哈哈这不是好久没做了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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冰箱没菜了又不想出门 有啥做啥了
回复 @小姚的生活碎片:不错不错![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)