🌅
昨天的日落时分依然非常的西雅图
想拍公寓间的晚霞拍不出来
正好遇到下公交互相搀扶的夫妇
比落日余晖更加高甜啊 (^^)
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🥛
趁猴父子打折试了首页一直很推荐的牛奶
Alexandre A2 Milk - 6% fat
第一次买含cream的牛奶-有点过于醇厚了hh
还是喜欢lactaid milk fat free-这类“舒化奶”
对胃的负担更小～
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🍨
在h mart买了maeda-en荔枝冰淇淋
想尝很久啦-也不用跑百家那么远-💰4.99很🉑️
之前看到的推荐是黑芝麻味-我家对黑芝麻无感
买了更感兴趣的荔枝味-甜度正常-口感细腻清爽
冰渣很少的椰奶荔枝味冰糕-有椰子果冻
下次想买红豆味-也有抹茶和芒果的～
楼下这个韩超感觉越来越与时俱进了
袁鲜红油-麻辣烫-自热米饭之类的都有诶
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😅
依然是被首页洗脑-看到好几篇直接冲下楼
去猴父子买了两块猪排-第一次做葱烧大排
感觉和我烧带鱼的味道差不多
只不过那个蒜和干辣椒多-这个葱多
炖的时候屋里好香好香-算是成功～
*
不要像我一样买带骨的-敲到怀疑人生
买去骨的薄片的就好啦-就是肉香味会少一点
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0⃣️
熬一点煎猪排的料油-一把小葱的葱白
适量丁香桂皮八角香叶花椒桂皮
熬到调料金黄-滤干料渣-备用
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1⃣️
猪排用刀背敲松散敲薄
加剩下的葱绿生抽老抽蚝油米酒盐糖
适当rua一rua-腌15min
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2⃣️
给猪排拍匀红薯淀粉-抖散余粉
再拍一次-让每一个角落都挂满薄粉
中小火慢慢煎炸透至金黄色-不容易炸干
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3⃣️
另起一锅加入腌肉汁-酌情添补
加水和猪排齐平-葱盖在猪排上
*
家传秘方-炖鱼炖肉滴几滴醋
骨头和鱼刺更酥烂-肥肉肥而不腻
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4⃣️
醋味和酒味挥发后-保持微沸状态
盖盖焖15min-开盖收汁15min即可～
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最新评论 7
:前面几张是拍的吗？好有感觉，像是画的。 怎么做出来的啊？
:楼下就是超市真是太幸福了👍
:应个急还不错的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:连百家超市 都卖这个牛奶 绝了 这是我 最爱的牛奶🥛
:hhh我打算下次买绿瓶那个试试！ 低脂一点！
:这个大排吸引到我了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哎呀！谢谢上海本地姐姐的鼓励![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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