最爱的牛油果鸡蛋酱!每次有吐司都一定要做~之前下的weee也到了,一袋有五个牛油果……这次才用了一个牛油果+两个煮鸡蛋配四片吐司,我们两个人当早饭😋好饱啊,感觉也有3-400kcal了每个人。感觉消耗完吐司还要继续消耗牛油果了😂
中午继续超简单红烧豆腐+豆苗,susan童鞋馋螺狮粉,这样一搭着就够啦。这次weee的豆苗简直太老了……硬的不行❌倒是一如既往蔬菜一大盆一定会缩水到一小碗😂但是现在没有大锅只能先水煮再蒜炒啦!
但是简单版红烧豆腐还不错,双面煎+生抽蚝油料汁儿蒜炒,就是油少就容易糊,这次没裹鸡蛋,毕竟是没啥厨具的纽约小家。但是Susan意外的爱吃,本来一向拒绝吃老豆腐的🤣