虽然很忙但是我还是想采蘑菇😂😂
趁着傍晚天还没黑跟着菇友去采的“森林之鸡”
Chicken of the woods!🐔漂亮极了!!
@爱做功课的Rain 快来看我的收获!!
这个状态的Chicken是最美味的,
把中间根部切掉(木质化的部位比较柴
吃嫩的部分。
我切成小块裹鸡蛋液、面粉,热油煎🔥
快熟的时候放蒜末、葱末、胡椒粉、盐
吃起来美味极了!!从未体会过的口感
是那种……嫩鸡肉的口感,巨香无比,吃了上顿想下顿
我连着吃了两天。
因为采太多了,我都洗干净冻起来了
💕温馨提示:Chicken是新手友好的野生菌选择
但是回家后要煮熟才能吃,我大概煎了15分钟
还有就是网上有菇友对chicken过敏,
所以建议第一次吃吃一两片试试!