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两人算小费💰150-性价比中等但还会来吃
有自己的特色-拿得出手的单品-整体味道好
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1⃣️
Sage Butter Tajarin-💰15半份-第一名
没有腻到糊嘴-也没有面得一抿即化
火候很棒-调味也是有清爽感在的奶香
不允许摆拍太久-完美的口感稍纵即逝
cultured butter我的本命butter-细腻绵软
细细的手切鲜意面是那种
需要牙齿稍稍碰断的完美韧度-有被惊艳到
感觉再也回不去超市干意面了哇
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2⃣️
Ragù Tajarin-💰16半份-第三名
细小松散的肉末是肉酱意面好吃的关键之一
酥松香脆的面包糠则是点睛之笔
简单却容易被忽略-这道也很好吃-但不够惊喜
家属又补了一句“你做的不比这个味道差”
我又飘飘然了 ⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
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3⃣️
Short Rib Cavatelli💰16-半份-第二名
牛小排意式猫耳朵-配着微酸的番茄很清爽
每一颗都带有炙烤的烟熏味和番茄成熟的香气
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4⃣️
Scallop Risotto💰16-半份-第四名
偏熟一点的夹生质地-口感完美
scallop存在感略低-一般好吃
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5⃣️
Milk-Braised Pork-💰30
猪肉炖出了牛小排的口感-厉害了
奶味重些-肉比较淡和柴-对榛子和gnocchi无感
整体吃起来比较无聊-在四道主食之后
这时候需要一些清新/重口的来点亮一下
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6⃣️
Mascarpone Cheesecake💰12
奶酪体密度更小的奶酪蛋糕-一般好吃
配的渍葡萄皮(🍒罐头的感觉)很好吃
葡萄酱很清爽很细腻- cornmeal biscuit不行
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7⃣️
Melon Sorbet💰12-菜单没有
动了心思的新元素-一碗纯细冰渣有点接受不了
好歹配点啥吧-给个瓜球球也行呀
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😍
我可以永远爱他家的面包-外壳硬脆内芯软韧
高湿度大气孔面香一百分-停不下来
Grissini就是盐味苏打饼干-也很上瘾
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🥳
给服务生Thomas疯狂打call-甜甜的超模气质
点菜前突然问我们名字-还说他会中文
还以为真是你好谢谢这种-nonononono!
是在上菜间隙主动找话题聊天那种!
“我的爷爷出生在上海-你们是大陆来的吗
我的教授是北京人-教我说北京话哪er
好吃吗-这个菜是我最喜欢的-吃饱了吗”
omg最后唱着中文生日快乐歌端上了甜品
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最新评论 2
:这个服务员小哥可以呀
:好感倍增