有没有小伙伴和我一样超爱喝肯德基的芙蓉鲜蔬汤~在美国反正也喝不到,就自己DIY更豪华的版本吧!
🥬材料准备
培根、蘑菇/香菇、冷冻混合蔬菜(最好有玉米和胡萝卜)、菠菜、鸡蛋
盐、黑胡椒、白胡椒、鸡精、香油。
🥬制作方式
1⃣️培根切小块下锅煸出油,根据自己的喜好,不喜欢太油腻的话可以倒掉一些油。要做全素的就直接用橄榄油。
2⃣️倒入切片的蘑菇/香菇以及冷冻混合蔬菜炒香。
3⃣️呲啦一下加入开水,水和油的快速碰撞就能让汤汁呈现淡淡的奶白色。炒锅还要继续炒其他菜的话就倒入汤锅继续煮。
4⃣️加入菠菜,再一边搅汤一边加入蛋液形成蛋花。
5️⃣根据汤的量,加适量盐、黑胡椒、白胡椒、鸡精,出锅前淋上少许香油。
这样做出来的汤口感超级丰富,每一口都能吃到不同的东西,汤汁非常鲜美,营养也丰富!
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最新评论 6
:超贊
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:秋天的汤
:喝起来~
:我喜欢!
:嘿嘿喝起来~