珍珠真的是一个无法让我拒绝的东西,然鹅经常去奶茶店又胖又残害钱包,自己买一包快煮珍珠粉圆可以圆满解决问题啦~
YAMI 亚米 上的这款黑糖珍珠非常方便,每次吃多少煮多少最好,丢到热水里煮到浮起来之后盖上盖子中小火继续煮5分钟,再关火焖2-3分钟,我喜欢捞出来再过一下冰水,口感会更Q弹。
然后就可以加到奶茶里啦,还可以自己DIY各种小甜品,我现在喝咖啡都喜欢加一点😂
珍珠本身没什么甜味,所以想喝甜甜的奶茶的话可以自己再额外加点糖。
另外分享一个分层小技巧,混合两种液体时,可以在杯子里先多加点冰块,倒第二种液体时顺着最高的冰块慢慢加,就可以分层啦!
我的DIY奶茶都是用缺德舅的红茶浓缩液+全脂牛奶做的,略微加一点点糖就完美复刻奶茶店的奶茶了。想要香浓一点的话可以微波炉叮1分钟,喝冰的也会非常清爽。
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最新评论 4
:我们家也超爱这个!还有颜色很缤纷的!超可爱
:哇彩色的好可爱!!感觉小朋友们会很喜欢
:我也要这要搞
:嗯嗯!很好煮诶!