现在是吃公蟹的时候咯~
又去小卖部买了几只阳澄湖大闸蟹
好像价格变便宜些了,28刀还是30刀一只~
都是看着眼睛还在动的时候提回家的
4.5两的公的看上去和3.5两的母的差不多大
是因为蟹螯比较重嘛~
有一只在蒸之前被我拆线了(脑子不清醒有一秒钟以为是蓝蟹要洗刷刷)
结果张牙舞爪。。。跟我战斗了很久
生擒了之后拍几张美照呗~
葱姜入水,隔水蒸大闸蟹15分钟~
嫩姜配镇江醋,加点糖,我可以空口吃~已经很鲜~
公蟹蟹膏更加多,半透明的那种
黏黏的能黏住嘴唇哈哈
肚子里的肉比母蟹更多更香甜~
大家有吃起来嘛~
这个接🐲到底怎么玩🥲
么么哒😘
最新评论 25
:好饿啊!
:你居然我今天也吃了
:这蟹黄太诱人了😍
:蟹膏和蟹黄不是一回事吗?
:不是吧,黄很鲜,是黄色的,膏是半透明粘的,很醇香
回复 @我不认识你丫:螃蟹吃得少
:哇这真是蟹膏好肥美呀真有口福哈
:
:好多蟹黄,我很喜欢但是怕胆固醇含量太高😅
回复 @懒兔点点点:不想知道太多一年就吃几个而已
:其实吃进来的胆固醇不太能被吸收,反而是摄入饱和脂肪酸(比如肥肉)和血液中胆固醇含量的关联更明显些。所以美国2015年更新的居民膳食指南已经把建议的每日胆固醇上限去掉了。虽然蟹黄也挺肥的不过个人觉得跟蛋黄啥的区别不大,营养按说比肥肉还丰富些,所以我……算了,反正买不到,馋
:我还是喜欢吃母蟹
:其实我也是黄更好吃
:好久沒吃這個,會不會不太好處理
:拿回家直接蒸就好我吃这个很有耐心
:最近太忙,都没去买
:快过节听说会一直进
:我还没买到大闸蟹你诱惑我
:难道这就是接🐉的意义
:你家旁边的小卖部还有大闸蟹卖😂太厉害了👍
:就是个团,我给起的小名