天天为了写食谱
不停的去翻我以前发的朋友圈
为此绞尽脑汁
做法：起锅水+糖一起大火烧开，切记别搅拌，容易起结晶。大火烧开后转小火烧，直至有轻微变色，拿筷子沾一点然后冲凉水，咬一下筷子尖看看是不是嘎嘣脆，嘎嘣脆就说明糖熬好了，粘牙的花就还要熬。熬好糖别关火小小小火温着，赶紧给水果裹上糖。拿个铁盘抹上油，裹好糖的水果拍上去灯凉了就能吃啦。
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