很久没有喝冰糖雪梨🍐了,正好买了雪梨,突然想起这道养生甜品来。
一个梨炖两份,梨去皮对半分,去芯,加入适量冰糖、红枣枸杞,少量热水♨️,炖20-30分钟即可。
冰糖炖雪梨的糖水特别润喉,一点也不齁,雪梨软软糯糯的。
用 Buydeem 北鼎 电蒸锅隔水炖特别方便省事,往里一隔就完事了。
梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,梨又有降低血压和滋阴清热的效果。
冰糖可以止咳,雪梨也有这个功效,两者相结合效果更好。
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