铛铛铛感恩节大餐的图文回味版来啦‼️
刚才趁着烤火鸡&烤火的功夫已经给大家晒了我们的火鸡:
事实上比火鸡更让我着迷、也是每年必须要吃的,是好友做的春卷😋😋😋
以前总是吃到成品,这次得以跟着学,感觉还是有挺多小窍门的。黄芽菜肉丝的馅要提前用大火过油,放冰箱冷藏一夜(图5⃣️)。第二天包的时候春卷皮子先一张张撕开,然后放少许馅料、卷紧、加水封口,最后再油炸。整个过程我们是看会了,也包的顺手了很多,就希望回去以后能自己复刻出来😝
除了火鸡和春卷外还🈶️:
塞在火鸡的炒饭、豉汁蒸排骨、和毫无辣意的手撕包菜,外加冰酒。我只能感慨自己太有口福了❤️
希望明年还可以一起过节,延续我们第十年的传统🥰🥰🥰
最新评论 12
:还会做春卷,厉害了
:嘿嘿开心~~谢谢亲爱的新掌握了一门技能!
:我只会包,黄牙菜是不是卷心菜或绍菜?喵喵厉害,我昨天做了一天点心,硬菜还是家属上,就已经晕乎了
:黄芽菜是大白菜~~~亲爱的辛苦了!!!
回复 @弦夜喵77:哈哈,我一直搞不清卷心菜大白菜谢谢喵喵
:自己做的春卷又酥又香,好棒
:谢谢女神夸奖~~~~嗯呢做了几个以后顺手了好多,希望今年春节可以自己做满满一盘!
:還有春卷!厲害👍
:嗯呢!这是我的最爱~~就当过年了嘻嘻
:春卷自己做的厉害了!小时候每年过年外婆都要做春卷来着
:我也是第一次自己做!!但我超爱吃春卷~感觉是要手熟~~~回家我再联系联系
:练习练习