因为我经常性做甜品需要用到好多咸蛋黄
超市卖的蛮贵的
5.99-6.99一袋，12粒
平均一粒要0.5刀
太贵了
所以我学了自己做
几天就做好，简单快速还便宜
做法：面粉和盐1:1比例混合均匀，鸡蛋取蛋黄，蛋白你就自行发挥吧，做马卡龙或者蛋白霜糖都行。把混合好的盐粉挖个小坑，然后把蛋黄放进去，在用盐粉盖上，放冰箱2天，然后拿出来冲洗干净，你就得到了一个咸蛋黄啦。
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