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大家感恩节快乐呀！
感恩节嘛甜点当然少不了~于是我做了减糖版的葡式蛋挞，真的是非常简单，推荐给大家！
配方可以做20-24个蛋挞的量（取决于蛋挞大小）
3个蛋黄，一个全蛋，60g细砂糖，180g牛奶，200g重奶油，所有材料混合均匀（最后一张图）
烤箱预热500F，烤箱中层，先烤15分钟，之后转一面烤盘，再烤10分钟，如果蛋挞表面不够焦，可以开briol再烤1-2分钟
由于减糖版蛋挞没有用传统葡式蛋挞里的面糊，所以锁水效果会差很多，做完要尽快吃完哦~不然会不脆~
蛋挞皮我是 Weee! 买的，非常好用！推荐给大家！
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最新评论 12
:卖相好赞👍，看着就好吃😋
:谢谢亲爱的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:做起来![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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:哇😍😍 收藏啦
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:做起来![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
不需要做蛋挞皮的话基本零失败![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)