首先感谢君君和商家的pick,关注这口锅很久了,今天就跟我一起真正地认识一下它
🌟众测产品
Lifease日式锤纹雪平锅
🌟产品包装
收到包裹完全没破损,迫不及待地开箱,雪平锅用防震泡泡薄膜包裹得非常严实,里面包含锅身、锅盖、木质手柄、配套的螺丝及安装工具。还有贴心提醒说锅盖手把倒装,保证运输途中无磕碰(图2)。
🌟产品功能
煎炸炖炒煮,从早餐到宵夜,一锅到底。
🌟优点
1、木质手柄、盖把,拿锅时不会烫手。
2、锅轻,单手操作完全无压力。
3、不沾涂层完全可以控制油的摄入,适合减肥的朋友。尝试了低油版煎蛋(图6),享受美味无负担。
4、铝制材质,导热快,打燃火倒入油,就可以炒菜了,方便快捷。炒火锅底料(图9)不粘锅不糊锅。小火炸油条也能一直保持温度(图7)。
5、无论是明火还是电磁炉,统统都能上。
6、煮碗泡面,直接就着锅开吃,少洗不少碗。
7、锅身灰黑色,耐脏耐看,久用如新。
🌟缺点
1、对不沾涂层是又爱又恨,不沾锅比不锈钢和铁锅矫情很多,使用寿命相对较短。这点需要温柔以待,多给它点耐心。
2、锅左右两边各有一个导流口(图4),原本是很期待的特性之一,然而使用起来实有点尴尬。导流口角度不够,汤汁会沿着外壁流下,没有一次不失手。
3、手柄接口卡槽做工稍有粗糙,不过DIY一下可以轻松搞定。
🌟不噗锅这一点,我得专门列出来说说,用来煮面食(图8)、火锅(图1)完全没问题,出于好奇我煮了豆浆(图5),该怎么噗还是怎么噗。只能说,豆浆机存在必然有它的意义。
🌟关于开锅
不粘锅虽然不需要特别的开锅,但是最开始的清洁还是要到位的,我是先用洗洁精里里外外、上上下下洗个遍,然后锅内装较多的水,盖上锅盖,开火把水烧开,烧开后开盖,继续煮三分钟,去除锅表面的油脂,把水倒掉,等锅放凉后再次清洗,然后用厨房纸把锅里的水吸干,开小火倒少量油,用硅胶刷在锅内来回刷,让锅里每一个地方都均匀的刷上油,烧三分钟后把油倒出,等锅放凉后再次清洗干净,最后擦干锅里的水份。
🌟总结一下这么多年使用不粘锅的经验
1、锅铲使用耐高温硅胶铲。
2、避免过热及长时间干烧锅体。
3、尽量避免烹饪过硬的食材,比如骨头、贝壳、龙虾、螃蟹。
4、刚使用完的不粘锅不能立刻用冷水清洗,需要放至常温后清洗。
5、使用海绵或者洗碗布清洗,避免粗糙、过硬的清洗工具。
综合优缺点以及我个人烹饪习惯,这口锅依然会有最高使用频率,可以做出非常完美的两人份(不洗碗)美食。😄
再次感谢君君和商家给的机会,㊗️所有小伙伴们节日快乐🎉
最新评论 13
:好棒的测评
:谢谢鼓励,希望是个好的开始
:不洗碗两人食可太棒了!
:真挺实用的
:君君挺会找人测评的大神
:被你夸上了天
回复 @笑笑1222:哈哈实话实说
:赞一个,写的真好
:谢谢宝贝儿,还要是要多学习学习
:
:3Q 3Q
:天呐!!可以可以可以!👏👏👏👏👏👏👏
:谢谢捧场