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简单又美味零失败的香蕉蛋糕
这个香蕉蛋糕湿润松软有口感
低糖低油甜度刚好
而且放在冰箱冰过后口感更加好
可当下午茶点
再配上一杯咖啡
幸福就这么简单🥰
食谱
材料 A：
鸡蛋 egg 2粒
糖 sugar 50g
油 oil 50g
材料B：
香蕉 banana 200g (mashed)
材料C：
低筋面粉 100g (过筛)
Baking powder 3g
Baking Soda 3g
做法：
➡️烤箱预热320度
➡️材料A加入主锅放入蝴蝶棒打发5分钟/速度3.5
➡️拿掉蝴蝶棒. 加入香蕉 15秒/速度5
➡️加入已经过筛的面粉 baking powder 和 baking soda 45秒/速度3
➡️倒入模具烤320度40-45分钟即可
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