冬天到了，长假期也快来了
有时候娃子们在家真的不知道烧啥
没灵感的时候就是一锅搞定！
1⃣️staub 3.75QT
柴火饭，15分钟搞定，真的是太美味啦
这次是：有机大米+有机糙米+有机黑米=2:2:1，一共3cup一起煮的。好香好香。
✅方法：洗好米，然后泡30分钟左右。
倒入锅里，3cup一般我会放5cup水。
开中火烧锅，里面水烧开后小火8-10分钟关火闷着
吃的时候盛饭即可！完全不粘锅。。。好清洗！
2⃣️Le Creuset 4.5QT 汤锅
西红柿牛肉汤
✅方法：
【主材料】牛腩/牛肉1磅左右，洋葱1个，西红柿俩，土豆1个
【配料】葱，姜，盐，老抽、生抽，蒜、花椒粉
【做法】（牛肉呢我一般提前煮一锅，大概3-4磅，有时间就珐琅锅只炖肉，没有时间就高压锅压35分钟。
这个看个人。
牛肉炖之前泡血水+煮血水，再炖，这样炖出的高汤可以后面用。）
少油放入花椒粉姜炒香放西红柿洋葱炒香
然后放入土豆块翻炒，放牛肉汤，再放切好的牛肉块。
小火慢炖10-12分钟，土豆软绵即可，放入盐+老抽+生抽。
再炖2-3分钟即可称出来吃啦～～
西红柿酸酸的味道和牛肉/牛腩超级配哦！
一个菜+柴火饭解决了一顿饭哦哦哦～
每次我会再+个青菜。
天冷了，大家注意保暖哦～～
最新评论 2
:為什麼你的米那麼長 仔細看好像蟲啊..![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
真的是米嗎![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
:Costco的有机gluten free的泰国大米。。。哈哈哈哈哈～我也觉得像虫