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安城,在韩国京畿道南部。
据说是最早将汤的概念引入拉面的地方。
安城汤面重在喝汤,
据说这款汤头是用牛骨和牛肉熬制而成,
另外加入了大酱和辣椒。
泡出来的面汤清澈却浓郁。
而面条据说是加入了米粉,Q弹有韧劲,但是相对比较清淡。
总之吃起来很不错,以后会继续囤。
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最新评论 1
:这个好吃的。