之前对Tous les Jours没啥感觉
不过今天这个年轮蛋糕让我彻底改观
年轮蛋糕实话实说吃了很多很多家,我们当地也有日式蛋糕房,我之前觉得white wolf的最好吃。
今天吃了Tousles Jours的后,整体感觉:
1⃣️抹茶非常浓郁,有苦味,总感觉没有一丝丝苦味的抹茶缺点什么
2⃣️甜中带点苦,那种后味不会甜腻的感觉
3⃣️蛋糕打发的非常实诚,就是表面看起来松软有蜂窝状,但是切下去就非常实诚!
4⃣️因为平时自己也做年轮蛋糕,越扎实的糕坯卷起来越容易裂开,然而这个硬度真的是掌握的很好。
5⃣️包装很精致,里面还有一个小切刀(塑料的)
整个工业包装设计非常用心。
FYI:稻香村的沙琪玛凑个热闹,因为我想用我的小小盘子~哈哈哈哈哈😂
可能有10几年没吃沙琪玛了,吃起来依然亲切不甜,还不错啦~