例行先奉上地址:
Sushi Kaneyoshi
Address: 111 S San Pedro St, Ste B1, Los Angeles, CA 90012
🍣🍣🍣
作为一名sushi lover,前前后后也吃过了近50+间寿司店,包括LA,Pasadena,OC Area,Sawtelle, Burbank, Brentwood,还有一些Ins比较火🔥的私厨等等…
❤️❤️❤️
今天就来说说晋升我心中的Top 1—可以称为洛杉矶寿司届天花板的sushi kaneyoshi🍣
😋😋😋
食材新鲜且丰富,细节处理的也很到位!大到对鱼的选品,可以吃的出都是上等品质🐟小到对酱料的调和,甚至是一片紫菜的烤制(他们家的手卷是目前吃过最脆的,非常惊喜)应季菜单,目前10月的menu有6道前菜,16道sushi🍣 再加miso soup。不夸张的说每一个course都很好吃!而且最出彩的这几道都非常具有自己的特色:
Ocean perch handroll (绝绝子超难忘)
Ankimo
Charcoal seared golden eye snapper
Scallop
Blue fin tuna
Two kinds of uni
Seared Shirako (师傅说今年的白子来的早一些哈哈😄)
Sea eel( 最好吃的sea eel没有之一)
要说有点小遗憾,那就是没有甜点~总体来说,非常喜欢!每一道吃起来都是会让人忍不住点头微笑的那种~
🔍🔍🔍
预约Tips:
1. 每个月1号下午3点在Tock上抢位🔥差不多5分钟之内好的时间都会被选完!拼手速!(目前10月时间是这样)
2. 只开周三,周四,周五(每晚只接待10位客人)Omakase每位$250💰
3. 需要升级菜单或者有任何问题,可以提前联系他们家instagram—搜索🔍sushi.kaneyoshi
4. 私人停车场🅿️cash only$6
5. 整个course时长2.5-3小时,开瓶费$50
哈哈祝大家预定成功喔🤍我已经迫不及待去开抢12月的位子啦~~🍣