朋友跟我推薦了這家 豐味 Thumbling，說是口味、菜單跟鼎泰豐都很相似，所以我跟家屬也跑去吃看看。
地點在West Covina，中午的時候～人還不少，我們是12點左右到，還等了一下，才終於排到了位子。
點餐方式是掃描桌上的QR碼，然後線上點餐。原本有點懷疑⋯到底有沒有點成功，後來有菜上桌，所以應該是沒有問題的呀！
我們點了涼拌豆芽海帶絲、小籠包、鍋貼跟牛肉捲餅。
🌟涼拌豆芽海帶絲
口味不錯、香噴噴的醬汁跟麻油香氣，豆芽跟海帶絲口感都好吃！份量比鼎泰豐多了許多，吃著過癮不少。
🌟小籠包
有湯汁！還蠻好喝的。
但是不知道是不是湯匙太小？覺得小籠包不拿好，都要翻出湯匙了。
麵皮的話，覺得比鼎泰豐厚一些，但也算是表現不差！
小籠包也是現包的，跟 Din Tai Fung Dumpling House, Arcadia 一樣有透明窗子，可以看他們現包的過程。
🌟鍋貼
香噴噴好吃的肉餡，皮也好吃！裡面竟然有肉汁～～這個很可以點，雖然不太便宜。
比我在 Lunasia Chinese Cuisine, Alhambra 點的鍋貼好吃許多～～～算是推薦！
🌟牛肉捲餅
這個等了最久，而且不好吃，皮不香、不酥，冷的，有點乾乾硬硬。
裡面的甜麵醬好吃，但是牛肉也是普普通通。
相當不推薦這道菜，我跟家屬一致覺得浪費錢了。
🎈整體來說，口味跟口感都不錯！
但是價格不太便宜，雖然硬是比鼎泰豐便宜了一點，但是以餐廳氛圍、食物精緻度來看的話，可能我們還是想吃 Din Tai Fung Dumpling House, Arcadia 。
出餐的速度上，普普通通，不覺得快。
喔！對了！薑絲要另外花錢點，讓愛吃薑絲的我有點小小的感傷啊！
不過如果想吃跟鼎泰豐相似的菜色，又在West Covina附近的話，倒是可以去吃看看喔～
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最新评论 4
: 除了米其林加上装修 鼎泰丰光论口味的话最多中档的吧 也没有多出彩 除了米其林加上装修 鼎泰丰光论口味的话最多中档的吧 也没有多出彩
: 這邊有更推薦的類似餐廳嗎？ 這邊有更推薦的類似餐廳嗎？
: 這家之前聽說過，看起來不錯耶！ 這家之前聽說過，看起來不錯耶！
: 還不錯呢！除了牛肉捲餅不愛，其他都挺合口味![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
還不錯呢！除了牛肉捲餅不愛，其他都挺合口味![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)