云吞,我理解的就是馄饨。当然,我只吃过猪肉馅的,这个肯定偏广东吧~
我不太懂熟云吞是怎么回事,但它确实烫两分钟左右就浮起来了…
这是我第一次在美国买这个吃,我看它的说明,可以放进微波炉,也可以蒸/煮。
我看别人都是和面一起煮,不太懂/不太会这个吃法。我还是决定和紫菜(蛋)汤一起…
第一次就是纯煮,毕竟得先尝下它什么味。
第二次,先煮好,再快速弄个紫菜汤。我怕紫菜汤翻车(好久没做了),就没放鸡蛋(别到时候浪费我的鸡蛋!)汤就加了点盐,味道还不错👍🏼
第三次,就是煮好馄饨后,再做紫菜蛋汤。打发鸡蛋时,放了盐,汤里也放了一点盐。还加了虾米👌🏼很好吃啊😋
我还打算再买速冻馄饨,下一次等我有了麻油,我的紫菜蛋汤会更好吃😂