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🧆宵夜做了碗金高丽朝族原味大冷面，每包360 克，加了提前酱香拌好的牛筋肉、西红柿、黄瓜丝、咸鸭蛋、香菜叶，找出不锈钢材质的冷面专用碗，有模有样、味道正宗。
📝下面说说制作方法：冲洗冷面并用清水揉散；大火煮约60秒，用筷子搅拌防止粘连，煮面不宜过长，否则面不筋道；捞出面放冷水过凉；加干料包、辣油包、香油包、辣酱包、芝麻粒，再添入自备的牛筋肉、西红柿、黄瓜丝、咸鸭蛋、香菜叶，倒入适量的冰镇饮用水，搅拌均匀即可食用。
🍜做好的冷面口感细滑、柔韧耐嚼，汤汁味道酸甜、凉爽清淡，整碗食物酸不激齿、甜不腻人，香滑细腻、劲道弹牙，第一次这么认真得按说明做冷面，唇齿留香、十分美味；金高丽朝族原味大冷面的配料有，辣椒、芝麻、白砂糖、醋、酱油、小麦粉、水、玉米淀粉、大豆油、谷氨酸钠等。
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最新评论 8
:![[酷]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ku@2x.png?v=1)
冷面专用碗厉害了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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:好像还是友人送的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:好厉害
:配上套了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:丰盛![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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